晚八点半，家人下班回来，一碗泛着乳白色的乌鸡汤放在面前，淡淡的当归味萦绕鼻尖，家人倒上一杯透着金黄的梅子酒，高兴地从鸡脚开始啃起。
有多久没有熬过鸡汤了，我悄悄问自己。
时刻既漫长又短暂，漫长说的是三百多天的煎熬，差一点点就把自己陷入抑郁寡欢的万丈深渊，短暂的是一晃这一周年就快过去。通过这一周年的心路历程，从简村各路简友的文字中获取正能量，了解五湖四海的风土人情，分享天南海北的 高兴，认识性格缺陷中的不足，努力让自己不再沉湎于过去。
舍得舍得，有舍才有得。有的 事务不去经历，总想着还有退路可留恋，永远无法置于死地而后生，永远无法给自己一个挑战的机会。
今天与婆婆聊天时还说到，想当初每天多忙啊，成天淹没在打杂的服务物中， 最后还是以平庸离开，当流程办完交了工卡，第二天就回老家参加婆婆二姐九十岁生日， 接着就回乡下父母身边疗伤一周。
幸好在里，可以 自在记录宣泄 心情，可以看到各种各样 精妙纷呈的人生路，综合比照来看，自己还是的。在疫情期间，毕竟不用挖空心 思索虑各种还贷，不用担心吃了上顿没有下顿，不用担心四处找 职业碰壁，不用担心年龄的尴尬，当然更不用担心口罩 难题。
通过突发的疫情，整个人通透了，也整明白了：认真对待生活，善待爱自己的家人朋友，没事多花点 时刻爱爱自己，当 时刻与金钱不成正比时，优选最方便那个就好。
上周看了罗大伦一个补气血的文章，趁着周末休息，早餐后带着点点就与婆婆顺着河边来到菜市场，买了一只小乌鸡，当归、党参、黄芪、沙参各买一点， 几许洋葱几根莴笋就回家了。
走到院子门口，由社区组织的“走近社区，和谐邻里”的义工活动在桂花树下展开。有补衣服、免费理发、还有磨刀的。回到家后，让婆婆去院门口看看热闹，就开始鸡汤之旅。
找出柜子里的小砂锅洗净，加满水放入洗净的当归、党参、黄芪、沙参，还有来自太行山上的黑枣，小火慢煮。
洗净乌鸡，一分为二，把其中一半宰成小块，把鸡块放入开水中煮煮去去血沫，几分钟后捞出再次洗净，放入砂锅，大火烧开转小火慢炖，等婆婆看完热闹回来，满屋子都是当归的香味。
午餐与婆婆两人，将就着一盆鸡汤，啃着骨头喝着鸡汤，婆婆一个劲说汤好喝。
晚上，加入之前买的新鲜山药再炖三 特别钟，汤白汁浓，一碗下肚，躺下就不想动了。
婆婆说：“以前在老家，大家都喜欢把鸡肉炒了再炖，这样鸡汤油多。没想到还可以这样清炖，好喝，好喝。”
听了婆婆的话，就当是在表扬我，一碗鸡汤，换取一家的表扬，值。
1.凉菜:
五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
2.热菜:
红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
3.汤:
鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。
4.主食:
绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝窝头、扬州炒饭。